①視察 株式会社いろどり（月ケ谷温泉） 徳島県上勝町
はっぱビジネスのいろどりです。隣接する月ヶ谷温泉「月の宿」や、いろどりの生産現場となっている中山間地の畑を視察します。
②視察 ゼロ・ウェイストアカデミー 徳島県上勝町
ゼロ・ウェイストアカデミーは、徳島県上勝町を拠点とし、主に町内で３R(reduce,reuse,recycle)を推進する様々な活動を行うほか、環境に配慮できる人材を育てること、ゼロ・ウェイストに関する調査・研究をすること、ゼロ・ウェイスト的な商品を開発することを目指して活動しています。
ゼロ・ウェイストアカデミーではくるくるショップ、くるくる工房、日比ヶ谷ゴミステーションを見ます。
③視察 いっきゅう茶屋 徳島県上勝町
いっきゅう茶屋は１階が野菜・特産品の直売施設 。２階は軽食・喫茶店。となっています。
⑤視察 上勝百貨店 徳島県上勝町
2013年1月20日に開店した食料雑貨店。
ゴミの削減を目的とした「量り売り」が実施されているエコ百貨店。
地元の野菜などが販売され、上勝のお土産品も購入できる。
運営しているのは、ゼロ・ウェイストに取り組む上勝町が地域資源を有効活用し、無駄ゼロの町づくりを目指して設立する『地職住推進機構』
代表理事の小林篤司さんは、若くて、経営の経験があり、やる気がある人材を探していた笠松和市上勝町長にハンティングされた。
⑤視察 道の駅神山温泉の里 徳島県神山町
